Politique de confidentialité
Comment La Plank des Gones utilise les informations que vous lui confiez lorsque vous réservez une table, rejoignez la liste d'attente, pré-commandez vos plats ou donnez votre avis.
Qui est responsable de vos données ?
- La Plank des Gones
- 35 RUE PIERRE CORNEILLE 69006 LYON, 69006 LYON
- SIRET : 85232269200017
- Email : contact@la-plank-des-gones.fr
- Téléphone : +33777793200
Le restaurant utilise le logiciel LOGONES, qui héberge et traite ces données pour son compte, uniquement selon ses instructions (sous-traitant au sens de l'article 28 du RGPD).
Quelles données ?
- Votre identité : prénom et nom.
- Vos coordonnées : adresse email et numéro de téléphone.
- Votre réservation : date, heure, nombre de couverts, demandes particulières et réponses aux questions du formulaire.
- Le cas échéant : vos choix de plats (pré-commande) et votre avis après le repas.
Si vous indiquez une allergie ou une intolérance, cette information sert uniquement à adapter votre repas. En la communiquant, vous acceptez qu'elle soit utilisée à cette seule fin ; vous pouvez la retirer à tout moment.
Pourquoi ?
- Gérer votre réservation : confirmation, rappel, modification, annulation, pré-commande et contact en cas d'imprévu. Ce traitement est nécessaire à l'exécution de votre réservation.
- Vous prévenir si une place se libère, si vous vous inscrivez en liste d'attente (mesure prise à votre demande).
- Recueillir votre avis sur votre repas, pour améliorer le service (intérêt légitime du restaurant ; vous pouvez vous y opposer).
Vos données ne sont jamais vendues. Le restaurant ne vous adresse aucune communication commerciale sans votre accord exprès.
Qui y a accès ?
L'équipe du restaurant, ainsi que les prestataires techniques strictement nécessaires : l'éditeur du logiciel (LOGONES), l'hébergeur de la base de données (Supabase, serveurs situés en France) et le service d'envoi des emails (Brevo).
Combien de temps ?
Vos coordonnées sont conservées 3 ans après la date de votre réservation, puis anonymisées. Les informations de la réservation sans lien avec votre identité (date, nombre de couverts) peuvent être gardées à des fins statistiques.
Vos droits
Vous pouvez accéder à vos données, les faire rectifier ou effacer, vous opposer à leur utilisation, en demander la limitation ou la portabilité. Écrivez à contact@la-plank-des-gones.fr en précisant le nom et l'email utilisés pour la réservation.
Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL (cnil.fr).